Citrus Trees / Siġar taċ-Ċitru
Citrus trees, key to Mediterranean landscapes, belong to the Rutaceae family and Citrus genus. These evergreen trees produce fruit mainly from mid-November to February, with some varieties yielding year-round. Introduced to Malta around 870 A.D. during Arab rule, Maltese citrus gained a reputation for its high quality and was widely exported across Europe.
Is-Siġra taċ-Ċitru hija karatteristika ewlenija tal-pajsaġġ u l-istorja Mediterranja u tagħmel parti mill-familja Rutaceae u l-ġeneru Citrus. Is-Siġar taċ-Ċitru jżommu l-weraq matul is-sena kollha u għandhom valur kbir għall-frott tagħhom. Il-ħsad tal-frott isir bejn nofs Novembru u Frar, għalkemm xi varjetajiet jagħtu l-frott kważi s-sena kollha. L-industrija taċ-ċitru f’Malta tmur lura madwar is-sena 870 W.K. matul il-perjodu tal-ħakma Għarbija. Matul is-snin, iċ-ċitru Malti kiseb reputazzjoni għall-kwalità għolja tiegħu u ġie esportat lejn diversi pajjiżi Ewropej.
